オクラスナック

(有機鈴々 Neoベジタリアンライフ15)

〈作り方〉

  1. オクラは気になる方は塩でこすってから、ガクも包丁で切り取り、気にならない方はそのまま、熱湯に入れて20秒〜2、3分、好みのかたさに茹でる。
  2. ザルにあげてすぐさま美味しい自然塩をたっぷりめにふりかけ、ざっざっとザルをふって塩が全体にいき渡るようにする。

*枝豆みたいにぱくぱく食べる。お弁当にも毎日入れる。