〈タレの材料〉作りやすい分量 モロヘイヤ 1袋 約100g 新しょうが (みじん切り) 大さじ3(新しょうがでない場合は適宜減らす) ザーサイ (みじん切り) 30g〜 大葉 (みじん切り)5枚 すりごま 大さじ3 白醤…