Category: トマト

フレッシュトマトのベジハヤシ

(伊賀有機農産地場ニュース2014/8/15掲載) なんだ、このコクと旨味は!我ながら、ベジタリアンクッキングの底力に驚いた(笑)。カロリー超控えめ、とってもヘルシーなハヤシソースです。 〈材料〉4人分 トマト 500g…


フレッシュトマトの土鍋炊きごはん

(伊賀有機農産地場ニュース2014/8/15掲載) ダイナミックなトマトの炊き込みごはん。トマトによって水加減が少し難しいですが、夏限定、フレッシュトマトならではの味わいです。炊飯器炊きでも。 〈材料〉4人分 米 2合 …