（有機鈴々 Neoベジタリアンライフ27）
〈作り方〉
- ズッキーニ１本は縦２つに割り、果肉の柔らかなところと種をスプーンでくり抜く。
- くり抜いた果肉と種を細かく刻み、味噌大さじ１、砂糖小さじ１、白練りごま大さじ１で和える。
- くり抜いた面に小麦粉を茶漉しで振り入れ、②を平らになるように入れ、表面を白ごまで覆う。
- 180℃に熱したオーブンで20分、ズッキーニが柔らかくなるまで焼く。
＊トースターだと倍の時間かかりますができます。
ズッキーニの松風（まつかぜ）風
（有機鈴々 Neoベジタリアンライフ27）
〈作り方〉
＊トースターだと倍の時間かかりますができます。