千切りキャベツのチーズ春巻き

2017-04-132017-04-13by hananoutenain キャベツ

（有機鈴々　Neoベジタリアンライフ24）

〈材料〉

  • キャベツ　1/2個
  • 玉ねぎ　1/4個
  • 人参　適量
  • セロリかセロリシード　少々（必須）

〈作り方〉

    1. キャベツ　1/4個を千切りし、クミンシード少々入れ、オリーブ油でしんなりするまで炒める。
    2. 塩・胡椒で調味。ナチュラルチーズと共に、春巻きの皮で巻き揚げ焼きに。
    3. キャベツの甘さにうっとり。ケチャップに少量の酢と粉唐辛を加えたソースを添えて。