ズッキーニの鰹節焼き

(有機鈴々 Neoベジタリアンライフ27)

〈作り方〉

  1. ズッキーニは縦半分に切ってから3等分し、耐熱皿に入れて、オリーブオイル大さじ1を絡める。必ず皮を上にして並べる。
  2. 鰹節1袋分を醤油小さじ2で和え、①の上に散らす。
  3. 200℃に熱したオーブンで15分焼く。

*鰹節がカリッとクリスピーに。