(伊賀有機農産地場ニュース2014/7/25掲載) 生でも美味しいのです。シャキシャキの食感がクセになる。基本は食べる直前にドレッシングで和えますが、2、3時間置き、味をよくなじませてから食べてもいけます。ドレッシングに…