葉玉ねぎとパセリのノンオイルドレッシング

(有機鈴々 Neoベジタリアンライフ25)

〈作り方〉

    1. 1本の葉玉ねぎを上から下まで全部適当に切り、パセリの葉をひとつかみ、寿司酢50cc程度と共にミキサーで滑らかに。
    2. サラダや豆腐、冷しゃぶ等に、よく混ぜたっぷりとかける。

*家族がグリーンスムージーと間違えて飲まないように注意してください。