Category: 野菜料理

モロッコインゲンとジャガイモの軽い煮込み タイムの香り

〈材料〉4人分 モロッコインゲン 1袋(120~130g) じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 小麦粉 大さじ1 フレッシュタイム 大さじ1 またはドライタイム小さじ1/4 塩 小さじ1 黒胡椒 適量 オリーブオイル 大…


モロッコインゲンと糸こんにゃくの塩きんぴら

塩味で、いんげんの美しいグリーンを引き立たせます。食物繊維たっぷりの糸こんにゃくを組み合わせて、便秘予防にも。ほっこり、ごはんがススムおかず。お弁当にもオススメ。 〈材料〉3~4人分 モロッコインゲン 1袋(120~13…